Essige
Ein Teil der Früchte wird jedoch direkt am Hof zu besonderen Genuss-Produkten verarbeitet. Mit großer Sorgfalt und Liebe entstehen aus dem erntefrischen Obst naturreine Essige (Apfelessig und Mostessig) in der 1-L-Flasche und
NEU Frucht-Essigzubereitungen in 2 verschiedenen Packungsgrößen:
Die Himbeeren, Brombeeren, Kiwibeeren bzw. Ribisel stammen aus unseren eigenen Apfelino-Obstgärten und werden direkt nach der Ernte frisch verarbeitet.
Fein passiert werden sie sortenrein in Apfelessig eingelegt und dürfen einige Monate reifen. So entsteht ein außergewöhnlich hoher Fruchtgehalt, der für den intensiv fruchtigen Geschmack sorgt.
Apfelino Frucht-Essigzubereitungen kommen ohne Konservierungs-, Farb- und Aromastoffe aus und eignen sich besonders zum abwechslungsreichen Marinieren und Verfeinern von Rohkost und Salaten. Sie verleihen aber auch Fleisch und Wild sowie Pasta und vielen weiteren kalten und warmen Gerichten eine würzig-fruchtige Note.
Vor Gebrauch bitte schütteln, da sich aufgrund der Naturbelassenheit Frucht-Schwebstoffe bilden können!