Trockenobst
Ein Teil der Früchte wird direkt am Hof hochwertig getrocknet, um dann daraus für Sie besonderen Genuss-Produkten zu kreieren.
Wir trocknen die geschälten und in verschiedene Stücke geschnittenen Äpfel und Birnen, unsere Himbeeren und andere Beeren.
Einige getrocknete Äpfel vermahlen wir dann auch noch zu Fruchtpulver, dass sich zum Backen in Kuchen oder anstelle der Brösel im Apfelstrudel perfekt eignet und viel Geschmack bringt.
Einige unserer getrockneten Früchte lassen wir dann noch hochwertig schokolieren oder dragieren und und verpacken Sie je nach Produkt in Aromabeutel oder hochwertig Gläser.
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